BREAKFAST CATERING!


posted februar 13, 2014 by matglede

DSCN3339

DSCN3345

I går gjorde jeg en liten catering for Polhem Pr som hadde en presselansering for en ny sportskolleskjon for Pierre Robert!

Oppdraget var å servere en sunn,fresh og sporty frokost.
Jeg valgte å gå litt bort fra den tradisjonelle frokostbuffeen med blingser, appelsinjuice og fruktfat. (ikke at det er noe galt med det). Men det var en perfekt anledning for meg til å vise frem litt oppskrifter her fra bloggen og noen produkter fra Happy Foods!

DSCN3338

På min «Happy-Breakfast» meny sto det:
Nystekte søtpotet vaffler med frisk mango og bær.
Acai energy smoothie med kokoschips.
Happy Foods hjemmelagde kokosyoghurt med vanilje og en topping av tørket ananas og ristede kjerner.

Oppskriften på søtpotetvafflene finnes her under «Sweetpotato waffles». Oppskrift på acai smoothie finnes også under «Acai Bowl».

Alt er 100 % gluten, laktose, sukkerfritt og selvfølelig super godt og næringsrikt!

DSCN3349

Det var så gøy og vellykket. Alle elsket maten og jeg fikk meg masse nye, bra kontakter. Pluss at jeg var så heldig å få med en goodiebag selv med den super freshe nye treningskolleksjonen til Pierre Robert.

Da vet dere hvem dere skal ringe hvis dere trenger noen til å diske opp på ulike eventer!

 





Hilde

Er det noen steder i Oslo man kan få kjøpt din hjemmelaget kokos yoghurt? Ser nydelig ut. Perfekt for meg som ikke spiser mel eller drikker melk.

matglede

Hei Hilde!

Ja så hyggelig!! Du kan kjøpe den hos Leela Yoga i Heimdalsgata 4. Leverer fersk yoghurt der hver mandag og onsdag :)


Skriv en kommentar