this http://www.vistaprintdeals.com where to buy adobe photoshop cs6 extended student and for apple mac os

PROTEIN-LUNHCPANCAKES!


posted april 18, 2014 by matglede

DSCN3274

Dette er en stor  favoritt om dagen. Blir aldri lei av pannekaker. Og det finnes så mange forskjellige og sunne måter og lage de på. Disse kikertpannekakene er laget med glutenfritt kikertmel (som inneholder endel proteiner), eggehviter og litt friske urter og vårløk. Perfekte til lunsj, matpakke eller å diske opp med på bordet når du skal servere litt småretter eller fingermat.

DSCN3272

Oppskrift for ca 6 pannekaker:

1 egg + 2 eggehviter
2 dl rismelk eller havremelk
2 dl kikertmel (kjøpes på helsekost eller Meny, Ica)
1 neve korianer eller kruspersille
1 stilk vårløk
2 ss olivenolje
Litt salt og pepper

Bland egg, eggehviter, urter, vårløk og krydder i en bolle. Bruk stavmikser og bland. Spe på med mel og melk til du får en passe tykk pannekakerøre.
Varm opp stekepannen og prøvestek en i olje eller smør. La pannekakene steke på middels varme til de er gylne på begge sider.

Fyll med det du måtte ønske. Jeg synes det er veldig godt med snøfrisk (smøreost av geitemelk), spinat, avokado, rød paprika og crispy spirer. Kjempe godt med røkelaks eller bare vegetar.

DSCN3267

Pannekakene passer veldig bra i forhold til trening. Rike på proteiner, mettende og ikke minst supergode!





SPICY AVOKADO SMOOTHIE!


posted april 9, 2014 by matglede

DSCN3245

Her er en super enkel og mettende, digg smoothie oppskrift!

Til 2 pers:

1 avokado
1 neve spinat
1 lime
3 dl kokosvann
1 eple
1 neve mynteblader
1/2 chili

DSCN3246

Kjør alt i blender til en tykk og jevn smoothie. Denne skal være litt spicy, frisk og fyldig. Passer perfekt til frokost eller som et mellom måltid.

Smoothien kan også lages litt ekstra tykk og spises som en kald «gazpacho» suppe!

Denne oppskriften + masse andre sunne og friske oppskrifter kan du også nå finne i april utgaven av Shape Up hvor jeg og Mia har laget 3 dagsplaner med inspirasjon til frokost, lunsj og middag! Artikkelen heter «HELÅRSKROPPEN»