CHIA & CARDAMOM PUDDING!

Heihei titter kjapt innom med en liten frokost oppskrift.
Chia pudding eller chiagrøt/overnight oats/kjøleskapsgrøt..»kjært barn, mange navn». En stor favoritt her i huset. Leah er også veldig glad i det, med masse bær og litt eplemos.

Jeg har prøvd sikkert nærmere 100 smaksvarianter det siste året, det finnes et hav av forskjellige kombinasjoner av hvordan du kan lage en chiapudding .
Ihvertfall, denne her er med:

Chiafrø, havregryn, usøtet mandelmelk,kardemomme og kanel. Solbær som jeg har fryst og tatt opp til tining, valnøtter og gojibær. Skikkelig god kombinasjon!!
Jeg trenger den ikke så søt, men du kan tilsette en ts med kokossukker, 1/2 banan eller en stor sje med eplemost for et litt søtere alternativ.

Det du trenger til en stor porsjon: (1 og 1/2 pers)
3-4 ss chia
3-4 ss havregryn
2 kopper mandelmelk
1 liten ts kardemomme
1/2 ts kanel

Ha alt oppi et glass, rør godt sett det i kjøleskapet over natten.
Topp med bær nøtter og evt eplemos. Rask, mettende og næringsrik frokost