CHOCO COCO SMOOTHIE DREAM!
Det er helg, sjokoladesuget kommer kanskje litt ekstra frem og du har bare lyst på noe søtt og godt? Da er denne supersmoothien perfekt for deg! En herlig blandig av kokos, råkako, banan og mango. Frisk, søt og fyldig! Helt sukkerfri og med masse sunn energi! Nesten som en dessert eller som et bra valg for de med ekstra cravings etter noe søtt..
Du trenger: ( for 2 smoothies)
1 banan
1 boks kokosvann
1/2 fersk mango
1 ss kokosolje eller 3 ss kokoskrem eller kokosyoghurt
1 ss råkako
Evt isbiter hvis du liker den kald
Kokoschips og kakaonibs eller mørk sjokolade til topping.
Ingredisense er det bare å improvisere litt med selv. Hovedpoenget er at kokos og kakao er en veldig god kombinasjon. Kan foreksempel bruke kokosmelk og mørk sjokolade også. Jeg har også hatt i mango for å få en frisk touch siden både kokos og kakao er ganske mektig.
Husk at denne passer veldig godt inn i hverdagen og, trenger ikke være helg for å nyte denne «sjoko-koko «herligheten 😉
HAPPY LAZY SUNDAY!
I LOOOVE FOOD MARKETS!
Denne uken vært har jeg vært en liten tur i London. Har derfor ikke fått så mye tid til å lage mat hjemme, men tenkte å dele litt fargeglade matbilder fra turen min så lenge.
Jeg elsker å gå på alle mulige matmarkeder. Elsker å bare gå rundt å se, smake, ta bilder og få inspirajon! I høst har jeg faktisk vært på endel matfestivaler og markeder. Måtte benytte anledningen da jeg var i London til å besøke et stort matmarked som heter Borough Market, ligger rett ved London Bridge. Det er Londons største matmarket og du finner absolutt ALT du kan tenke deg av god kvalitetsmat. Blandt annet kjøtt, fisk , vin, ost, kakar, grønt, økologisk og internasjonalt. Her er noen bilder fra det jeg likte best 😉
HA EN GOD OG FARGEGLAD FREDAG ALLE MATELSKERE, FLERE OPPSKRIFTER KOMMER SNART!!